Según nuevos datos, el nivel promedio de consumo de azúcar por persona en los EAU es quizás el más alto del mundo.
La compañía de seguros Protectivity ha publicado un nuevo informe sobre el consumo anual de azúcar. En promedio, una persona que vive en los Emiratos consume 213 kg de azúcar por año. La dosis diaria recomendada de azúcar para personas mayores de 11 años es de 30 gramos (cinco cucharaditas), en los EAU esta cifra es casi 30 veces mayor. Según la American Heart Association, la ingesta diaria máxima de azúcar es de 150 calorías para los hombres y 100 calorías para las mujeres.
Esta información fue proporcionada por la compañía de seguros de Protectividad en mayo de 2018, el informe se basa en datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. Para 2017/18. Los datos de consumo de azúcar para los países no cubiertos por el informe del ministerio se obtuvieron mediante investigaciones adicionales.
En 2017, los EAU introdujeron el llamado "impuesto sobre el pecado", que se aplica a las bebidas que contienen azúcar y cigarrillos, para reducir el consumo de productos nocivos. Actualmente, los precios de las bebidas carbonatadas dulces han aumentado en un 50%, y el precio minorista de las bebidas energéticas, en un 100%.
Según las estadísticas, los EAU ocupan el quinto lugar en el consumo de bebidas gaseosas en el mundo, más alto que en cualquier otro país fuera del continente americano.
Según los expertos, un residente de los EAU consume un promedio de 103 litros de refrescos por año. En promedio, un adulto consume 3 mil calorías por día.
Según la Federación Internacional de Diabetes, el 15,6% de la población adulta del mundo tiene una ingesta de azúcar tan alta.
Alaa Takidin, nutricionista del Canadian Specialist Hospital, dijo: "El azúcar es una fuente importante de energía, pero su alto consumo puede provocar diversos problemas de salud, como caries, sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades del sistema cardiovascular".
"El consumo de azúcar no solo está plagado de aumento de peso. Las cantidades excesivas de azúcar afectan el cuerpo a nivel celular y provocan efectos en la salud a corto y largo plazo", enfatiza el nutricionista.
